PEČENÝ PSTRUH NA BYLINKOVÉM MÁSLE
(A01,04,07) – 200g – za každých 10 gramů pstruha nad váhu účtujeme +8 Kč
LOSOS NA BYLINKOVÉM MÁSLE S GRILOVANOU ZELENINOU
(A01,04,07) – 200g
TAGLIATELLE S KUŘECÍMI KOUSKY A BROKOLICÍ
sypané sýrem Gran Moravia (regionální produkt) (A01,07) – 300g
ŠPENÁTOVÉ NOKY
s kousky lososa a smetanou (A01,03,04,07) – 350g
KUŘECÍ PŘÍRODNÍ STEAK
1.) DIP Z ČERVENÉ ŘEPY (A07) 2.) ČESNEKOVÝ DIP (A07) – 150g +20 Kč
PŘÍRODNÍ KUŘECÍ KAPSA „SNĚŽENKA“
se šunkou a sýrem s omáčkou z modrého sýru (A07) – 150g
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
(A01,03) – 150g
SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK
(A01,03) – 200g
VEPŘOVÁ KOTLETA
s fazolovými lusky a slaninkou – 200g
MASOVÁ PIKANTNÍ SMĚS
s bramboráčky (A01,03) – 150g
STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE SE SMAŽENOU CIBULKOU
300g
Speciality
již obsahují přílohu
HYNČICKÁ JEHLA
s kousky kuřecích prsíček, vepřové panenky, anglické slaniny, prokládané plátky cibule
a čerstvé papriky s opékanými česnekovými bramborami – 150g
VEPŘOVÁ PANENKA S PEPŘOVOU OMÁČKOU
pečenou bramborou a dipem (A07) – 200g
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
na mateřídoušce podávané s grilovanou zeleninou – 200g
PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA V MARINÁDĚ S MEDEM
s bylinkami ovoněné česnekem s chlebem na dřevěném prkénku (A01,10) – 500g
TATARSKÝ BIFTEK
s topinkami dle přání a silným česnekem (A01,03,10) – 200g
UPOZORŇUJEME, ŽE TENTO POKRM NENÍ TEPELNĚ ZPRACOVÁN
Na objednávku
tato jídla je třeba objednat jeden den předem
PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO
váhy cca 1kg s křenem, hořčicí, cibulí, naloženým okurkem s chlebem na dřevěném prkénku (A10) – 1ks
za každých 100 gramů kolena navíc účtujeme doblok +10 Kč
PEČENÁ STAROČESKÁ KACHNA
váhy cca 2,5 kg, podávána se zelím a houskovým knedlíkem (A01,03,07) – 1ks
za každých 100 gramů navíc účtujeme doblok +15 Kč
Bezmasé pokrmy
SMAŽENÝ SÝR EIDAM
(A01,03,07) – 150g
SMAŽENÝ HERMELÍN
(A01,03,07) – 100g
ZELENINOVÝ KUSKUS
(A01) – 300g
HOUBOVÉ ŠPALDOTO
zelenina, lesní houby (A01,08,09,11) – 280g
DOMÁCÍ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY
sypané mákem a přelité horkým rozpuštěným máslem (A01,03,07) – 4ks
BIO POHANKOVÁ PALAČINKA S OVOCEM
s horkými borůvkami a malinami (A3,08,11) – 1ks
Dětská jídla
PŘÍRODNÍ KUŘECÍ PRSA
70g
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
(A01,03) – 70g
SMAŽENÝ SÝR
(A01,03,07) – 80g
DOMÁCÍ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY
sypané mákem (A01,03,07) – 2ks